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低温酸奶一直是中国乳业的高增赛谈之一。相关词恒久以来，行业更倾向于聚焦酸奶的功能属性，抵浮滥者的口味需求崇敬仍显不足。9月12日，酪酸奶-逐日鲜酪新品牌在京亮相，聚焦浮滥者的厚味需求，发力高端酸奶赛谈。举止邀请米其林法餐教育星厨戴广坦推出“星级下昼茶”，并蚁集京东首发上市桂花马蹄酪、青青文旦酪等新品。

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崇敬浮滥者厚味需求 布局高端酸奶赛谈

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据先容，逐日鲜酪界说了“酪酸奶”的品类，以“作念实在值吃的酸奶”为责任，从细节与品性起初，在甜品中收受灵感，经受33谈范例鲜酪工艺，甄选品性食材，用高品性生牛乳极新发酵，以星级水准打造“舔勺”厚味。

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逐日鲜酪品牌总司理罗彦暗示：“逐日鲜酪发奋于打造最懂浮滥者念念要的厚味，以匠心和鼎新不休拓展厚味的上限与可能，探索厚味的力量，作念实在值吃的厚味酸奶。”

米其林星厨戴广坦助阵 缔造星级下昼茶

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米其林法餐教育星厨戴广坦在发布会上推出独家定制的酪酸奶星级新厚味甜点。作念法餐成就的戴广坦暗示，他与逐日鲜酪有着相契合的匠心与鼎新理念。“更高的品性、更好的厚味以及更丰富的体验是米其林餐厅的不懈追求，能感受到这种追求与逐日鲜酪的居品理念也十分契合，通过精熟的工艺将优质食材的厚味十足弘扬出来。”

山茱萸山茱萸科落叶灌木或小乔木的成熟果实，别名山萸肉、药枣等。山茱萸气平，微温，味酸涩，无毒，古人认为可入足厥阴肝经与足少阴肾经，因此可“温胆补肾，而兴阳道；固精暖腰，而助水脏”。有人认为张仲景的肾气丸就是以山茱萸为君，取其酸涩收敛之效来补肾益精。

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戴广坦以桂花马蹄酪为风度灵感，在现场为群众制作了逐日鲜酪定制甜品“桂花马蹄芭菲”，丰富的风度档次和口感惊艳味蕾。“酪酸奶质料甘醇、口感丝滑，号称酸奶届的米其林，至极得当下昼茶、饭后甜品等场景享用。”戴广坦暗示。

据了解，逐日鲜酪新品将于京东平台首发。京东副总裁叶威暗示：“这是咱们迫不足待念念送到浮滥者手中的居品。将来新濠天地怎么进不去了呀，京东会和逐日鲜酪一谈，把更多的厚味、健康的居品和优质的作事带给浮滥者。”